Иллюстрированное издание для тех, кто интересуется корейской кухней
Рецепты, увлекательные истории, географические карты, посуда, кухонная утварь, ингредиенты… Вы получите ответы на все свои вопросы! Как выглядит повседневная корейская еда? Каковы правила поведения за столом? Почему корейцы так любят ферментированные продукты? Как украсить пибимпаб? В чем секрет жареной курицы по-корейски? Что подают к столу на семейных праздниках? Какие блюда приносят удачу? Чем может порадовать уличная еда? Какие десерты самые вкусные?
И не забудьте про рецепты изумительных блюд: кимчхи, супы, жареный рис, лапша с овощами, маринованная свинина, пельмени, пулькоги из говядины, фаршированные кальмары, лепешки с черным сахаром…
Откройте для себя обычаи и вкусы Кореи!
Рецепты, увлекательные истории, географические карты, посуда, кухонная утварь, ингредиенты… Вы получите ответы на все свои вопросы! Как выглядит повседневная корейская еда? Каковы правила поведения за столом? Почему корейцы так любят ферментированные продукты? Как украсить пибимпаб? В чем секрет жареной курицы по-корейски? Что подают к столу на семейных праздниках? Какие блюда приносят удачу? Чем может порадовать уличная еда? Какие десерты самые вкусные?
И не забудьте про рецепты изумительных блюд: кимчхи, супы, жареный рис, лапша с овощами, маринованная свинина, пельмени, пулькоги из говядины, фаршированные кальмары, лепешки с черным сахаром…
Откройте для себя обычаи и вкусы Кореи!
Фрагмент книги
|
Автор
|
Луна Кюн, Анджи |
|
Автор иллюстраций
|
Анджи |
|
Год выхода
|
2025 |
|
Количество страниц
|
128 |
|
ISBN
|
978-985-15-5769-7 |
|
Тип обложки
|
мягкий переплет |
|
Формат
|
84х108/16 |
|
Возрастное ограничение
|
16+ |
|
Дополнительно
|
Luna Kyung, Ahngi. La cuisine coréenne illustrée |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
КУПИТЬ КНИГУ
В Минске книгу можно купить в нашем магазине «Параграф 45» (ул. Л.Беды, 45).
С доставкой по Беларуси и России на крупных маркетплейсах Wildberries, Ozon и др.
Более подробную информацию о местах продажи смотрите в разделе «Как купить».